救災行動廚房演練

【成為救災者最堅強的後盾】

9月20日這一天，萬海慈善志工們隨同 1919食物銀行 前往台中921地震教育園區，參與由災害防救辦公室與台中科博館舉辦的「2025夜宿斷層線−921時光機」活動。這是一場讓民眾親身體驗、夜宿於災區避難所的特別體驗，而「行動廚房」則肩負起「實戰演練」的重任——必須在短時間內完成備餐與供餐，為現場約200位參與者提供熱食。
󠀠
透過 1919食物銀行 及 漢典食品 的料理包，我們得以迅速展開供餐。雖然一開始略顯慌亂，但在一次次的協力中，志工們逐漸找到默契：有人盛飯、有人配菜、有人遞送，每一份餐點都帶著真誠的關懷。民眾除了盛讚晚餐美味，更對這台由萬海航運貨櫃改建的「行動廚房」感到驚艷——災區不間斷的提供熱食，讓救災人員與災民都能安心有力。